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Tacos au Poulet Vert Collard avec Salsa Macha Ravenswood par La Fundidora


Lorsque vous planifiez votre prochain barbecue, achetez quelques bouteilles de salsa ivre. C'est délicieux avec un sachet de...

Quand tu es planifier votre prochain barbecue, acheter quelques bouteilles de salsa ivre. C'est délicieux avec un sac de croustilles tortillas, ou incorporer la salsa dans vos plats. Les nouvelles salsas ivres gastronomiques de La Fundidora sont infusées de vin : Ravenswood Salsa Borracha et Salsa Macha sont des versions actualisées de recettes traditionnelles ; riffs contemporains sur des salsas à base d'alcool. Lorena, une résidente de longue date de la Californie, a rencontré Joel Peterson, le vigneron fondateur du vignoble emblématique de Sonoma, Ravenswood, est tombé amoureux de ses vins County Series et a développé les salsas en tant que première nouvelle offre de La Fundidora depuis son lancement il y a trois ans. .

Ingrédients

  • ¼ d'oignon rouge, tranché
  • vinaigre de cidre de pomme
  • 2 poitrines de poulet entières
  • 1 épi de maïs
  • 1 avocat, tranché
  • 4 feuilles de chou vert, lavées et séchées
  • Ravenswood Salsa Macha de La Fundidora