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Thé "Karkade"

Thé "Karkade"


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Ingrédients pour faire du thé Karkade

  1. Thé "Karkade" (séché) 10 gr.
  2. Eau 1 litre.
  3. Sucre au goût.
  • Ingrédients principauxThé
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Bol., Casserole., Cuisinière., Cuillère., Porridge.

Faire du thé "Karkade":

Étape 1: Insistez sur le thé.

Malgré le fait que nous sommes tous habitués à verser du thé avec de l'eau bouillante, et donc à infuser, le thé Karkade est brassé un peu différemment. Pour ce faire, prenez un bol profond, versez-y 1 litre d'eau bouillie fraîche et versez 10 grammes de thé. Maintenant, laissez le thé tremper pendant environ 2 heures. Si vous avez le temps et le désir, laissez-le pour la nuit. Bien sûr, ce n'est pas un moment obligatoire, mais seulement de cette façon, le thé se révèle pleinement. Vous pouvez le brasser de la manière la plus ordinaire et la plus familière, mais vous ne ressentirez pas toute la subtilité de l'arôme. Par conséquent, cela vaut la peine d'essayer au moins une fois de "Karkde" correctement.

Étape 2: faire du thé.

Après avoir décidé que le thé est prêt à être infusé, prenez une casserole et versez-y notre thé "infusé". Allumer à feu moyen et porter le thé à ébullition. Dès que le thé commence à bouillir, faites le plus petit feu et faites bouillir Karkade de cette façon pendant cinq minutes. Au fil du temps, retirez la casserole du feu, attrapez les mouettes flottantes. Vous pouvez les jeter, les mâcher ou même les manger, car ils contiennent des antioxydants et sont riches en protéines. Lorsque nous avons nettoyé le thé des thés, versez la Karkade en cercles, ajoutez le sucre comme vous le souhaitez.

Étape 3: Servez le thé Karkade.

Lorsque le thé est versé dans des tasses, il est temps d'appeler les invités à la table. Versez le thé dans des plats transparents - une belle couleur rouge sera très présentable. Pour le thé, il vaut mieux cuisiner ou acheter des biscuits - pas très sucrés et croquants. Si vous décidez de cuisiner "Karkade" pour la table de fête, il est préférable de vous assurer à l'avance que tout le monde aime ce type de thé, sinon les vacances pourraient être gâchées. Mais ce n'est généralement pas le cas. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Pour créer un goût plus intéressant, vous pouvez ajouter un peu d'acide citrique ou de zeste au thé.

- - Si vous avez une pression artérielle basse, buvez du Karkade chaud, s'il est élevé, buvez-le froid.

- - Vous ne pouvez pas "tremper" le thé avant l'infusion. Vous pouvez porter le thé à ébullition, le faire bouillir pendant cinq minutes et le laisser infuser chaud sous le couvercle pendant une demi-heure.